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Le blog de Philippe ANDRÉ

Concours de l'été : gagner un autocolant "popstickers" ...

19 Juillet 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Mes coups de coeur ....

Piments rouges & verts


A GAGNER :  1 Stickers pour décorer votre cuisine


(A choisir parmi toute la collection maxi 50€ ttc)




Décorez votre cuisine avec des stickers spécialement conçus pour cette pièce importante. 


Pour Gagner , envoyer un commentaire sur cet article en disant quel stickers vous semble le plus original et pourquoi ?
 

Doubler vos chance : liker la page FB de  Popstickers
 

  Notre gamme de stickers s'élargit, vous pouvez dès à présent découvrir les nouveaux stickers pour votre cuisine que nous proposons : www.popstickers.fr/ 5-stickers-cuisine

N'oubliez pas, jusqu'au 30 juillet, -30% de réduction sur l'ensemble de la boutique avec le code SOLDES13 !
 

Le tirage au sort sera effectué le mercredi 15 Aout ....
 

Quelques exemples de stickers que vous retrouverez sur leur site , avec de nombreuses couleurs et tailles au choix , des tarifs intéressant en ce moment avec des remises de près de 30% en
utilisant le code spécial que vous trouverez sur leur site internet .....(voir ci dessus)


Voic quelques stickers originaux que j'ai choisi pour décorer cet article , il y en a plein d'autres ......







Fruits








 









 







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mon coup de coeur du jour !!

19 Juillet 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Mes coups de coeur ....

 

Fromages de Franche Comté

SOIREE DEGUSTATION

 

Mardi 23 Juillet

A 20 heures à l’Institut Franc Comtois des Vins et du Goût

Arbois – Jura

 

J – 5 Pensez à réserver, avant qu’il n’y ait plus de place !

 

S’il y a deux produits incontournables en France comme en Franche Comté, il s’agit bien du fromage et du vin.

Leur accord déchaine les passions, car il est parfois difficile de trouver l’alchimie délicate.

Pour sa prochaine soirée, l’IFCVG a invité les grands classiques, mais a laissé de la place sur le plateau de fromages à des produits moins connus.

Pour nous les présenter, nous avons fait appel à Christian NICOLAS de la crémerie Juramonts-Comté de Poligny.

Fromager pendant une vingtaine d’années, il gère maintenant la boutique place des déportés, point de vente de l’association qui regroupe 16 fruitières.

Passionné, il sélectionne les comtés les plus aptes à vieillir en caves chaudes, où ils révèleront tout leur potentiel aromatique.

Le menu du 23 juillet, élaboré en concertation avec le professionnel et le soutien du Comité Interprofessionnel du Gruyère de Comté et des Syndicats Interprofessionnels du Morbier, Mont d'Or, Bleu de Gex Haut-Jura,  nous réserve de belles découvertes :

 

Verrine au fromage de chèvre fermier

Crémant du Jura AOC Caveau des Byards

 

Morbier fruité AOP au lait cru

Trousseau AOC Arbois 2009 de la Fruitière Vinicole de Pupillin

 

Vieille Tomme du Jura & Tomme aux truffes

Assemblage rouge AOC Côtes du Jura 2009 du Domaine Bourdy

 

Cacouillard

Cuvée des ceps d’Or 2009 (chardonnay sous voile AOC L’Etoile) du Château L’Etoile

 

Comté fruité11 mois d’affinage

Cuvée GPS 2010 du Domaine Pignier

 

Comté réserve 15 mois d’affinage

Cuvée du Paradis 2009 du Domaine Cartaux Bougaud

 

Comté prestige 24 mois d’affinage

Vin jaune 2005 de la Fruitière Vinicole de Voiteur

 

Bleu de Gex des Moussières sur son pain d’épice

Macvin du Jura AOC de la Fruitière Vinicole de Voiteur

 

 

Nous vous attendons nombreux et vous disons « A bientôt ! ».

 

Renseignements et réservations par retour de mail ou au 03.84.66.40.53

Tarif : 22 € (18 € pour les membres) pour 8 Vins / 9 mets - Les places étant limitées, réservez au plus vite !

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Brioche à la pistache et au Cassis macérés Peureux

5 Juillet 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Viennoiseries





 



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mon coup de coeur du jour : "ma madeleine proust à moi " ...

3 Juillet 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Confits et confitures

En dégustant cette tartine de "confiture" , "l'écume" de la gelée de groseille réalisée ce jour , je me suis remémoré ces "gouters " chez ma grand -mère lorsqu'elle faisait ces délicieuses gelées de groseilles et de framboises ....

 

Que de beaux SOUVENIRS !!!!

 

SL700761.JPG

 

Gelée de groseille au JAPY FRUIT  de chez DE BUYER

 

1 litre de jus de groseilles

1 kg de sucre semoule et quelques minutes de cuisson et le tour est joué !!!

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