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Le blog de Philippe ANDRÉ

Brioche " coquille "

10 Décembre 2012 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Viennoiseries



Spécialité du nord de la France ..., brioche avec des gros grains de sucre casson , fabriquées un peu avant les fêtes de Noël ...


Cuite ici dans un "cercle" inox DE BUYER ...



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