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Le blog de Philippe ANDRÉ

Munstériflette ....

23 Novembre 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Plats

De quoi vous réchauffer par ce temps glacial :

 

faire revenir un oignon dans un peu d'huile , ajouter des pommes de terre en cubes

faire revenir une vingtaine de minutes , ajouter les lardons et continuer à remuer 10 mn .

Découper des tranches de munster fermier , les disposer sur les pommes de terre , disposer un couvercle et laisser "fondre" 5 mn

bonne dégustation !!!

 

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gridelle 23/11/2013 18:37

le bon gout que ça doit avoir ça!!! j'adore!