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Le blog de Philippe ANDRÉ

NIDS DE PAQUES ...

15 Avril 2011 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Pâtisseries

Quelques idées de nids à effectuer pour Pâques :

 

Couronnes en brioches , avec quelques amandes efilées sur le pourtour et 2 oeufs durs avant cuisson .

PICT0093.JPGPICT0098.JPG

 

 

 

 

 

Petits nids en meringues Suisse , ajouter quelques petits oeufs feuilletés pralinés après cuisson , collés au chocolat

 

 

 

 

 

PICT0121.JPG 

Financiers à la pistache cuits dans des moules en silicone pour savarin ..... nappés de pâte à glacer avec 2 petits oeufs ....

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