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Le blog de Philippe ANDRÉ

Pain à la banane séchée et papaye confite

8 Mai 2012 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Pains aromatiques

Sur une base d'1kg de pain de tradition française

80 gr de banane séchée en petits morceaux

120 de cubes de papaye confite

 

 façonnage en forme de banane ; apprêt 1h30 sur plaque

dorer , couper à la lame sur la longueur et disposer 3 grosses rondelles de banane fraiche ...

 

SL704355.JPG

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Centre d'appel 08/05/2012 15:21

ça a l'air succulent! pour le petit déjeuner le goûter, ça changera un peu des croissants au beurre!
Merci pour l'idée!
Manon