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Le blog de Philippe ANDRÉ

Pavé de pain d'épices PETILLANT !!!

15 Décembre 2011 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Pains d'épices

prendre un pavé de pains d'épices , après refroidissement le couper en 4 dans l'épaisseur

 

préparer une massed e fourrage composée de moitié gianduja et moitié PraliFizz  (patisfrance-puratos), garnir par couches succéssives . mettre au froid et ensuite glacer entièrement à la pâte à glacer lactée ...

 

pour les fêtes "effet" garanti

 

SL703354.JPG

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sab 15/12/2011 13:21

sympa comme idee

Amourdupain 15/12/2011 16:20



un délice ....surprenant !



LadyMilonguera 15/12/2011 11:43

je serais curieuse de goûter à cet effet pétillant...

Amourdupain 15/12/2011 16:20



il ne vous reste plus qu'à essayer ... bon appétit