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Le blog de Philippe ANDRÉ

Sunlight de thomas Marie

17 Avril 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Viennoiseries

SL700484.JPG

 

Découpe rune grande bande de pâte à croissant , garnir de masse coco /ananas confits

découper comme une pâte d'ours et enrouler ...

laisser lever 1h45 dorer et cuire à 200°

après refroiddissement napper , mettre de la coco rapée sur  un cran sur deux et disposer une chips d'anas Victoria ....

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