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Le blog de Philippe ANDRÉ

Tarte bourdaloue ou "tarte amandine aux poires"

13 Septembre 2012 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Tartes et tartelettes

SL700417.JPG

 

fond de pâte sablée dans des "cercles" inox rectangulaires DE BUYER

crème d'amandes

poires au sirop escaloppées

 

cuisson à 200°

 

 

 

 

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LadyMilonguera@Talons hauts et sac à dos 13/09/2012 17:04

Jolie cette tarte !

Centre d'appel 13/09/2012 10:33

superbe recette! ça m'a donné envie d'en faire une à ma façon! bonne journée!
Manon