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Le blog de Philippe ANDRÉ

Tarte linzer

22 Janvier 2013 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Pâtisseries

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Pâte sablée aux épices :

500gr de farien de blé

500 g de farine de seigle

5gr de sel

5gr d'épices à pains d'épices

500gr de beurre

 

500gr de sucre

4 oeufs

 

, confiture de framboise pépins :

1kg de framboises

1kg de sucre semoule

cuire cette confiture jusqu'à ce quelle nappe la cuillère froide !

 

et voila le tour est joué ...

un régal avec un thé pour le quatre heure .

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